硬盘格式化后恢复数据的方法如下：

1. 立即停止使用硬盘：一旦发现硬盘被格式化，应立即停止使用该硬盘，以防止新数据覆盖旧数据。

- 比特数据恢复软件：按照软件提示进行操作，选择“误格式化恢复”功能，然后开始恢复。

- 小白数据恢复软件：安装并运行软件，选择相应的恢复模式，开始扫描硬盘。

3. 系统自带的备份和还原功能：如果之前有备份，可以使用系统自带的备份和还原功能恢复数据。

4. 专业数据恢复服务：如果以上方法都无法恢复数据，可以考虑寻求专业数据恢复服务。

5. 恢复文件系统：如果硬盘格式化后，文件系统损坏，可以尝试恢复文件系统，然后尝试恢复数据。

6. 使用第三方工具：有些第三方工具可以帮助恢复格式化后的数据，如EaseUS Daa Recovery Wizard、Recuva等。

7. 备份与预防：为了避免类似情况再次发生，建议定期备份重要数据，并注意操作规范。

在恢复数据的过程中，请注意以下几点：

- 恢复数据前，请确保已备份重要数据。

- 在恢复数据时，请选择合适的恢复模式，避免误操作。

- 如果数据恢复失败，请及时停止操作，避免数据被覆盖。